Fırında Tavuk Pirzola Tarifi

Yazar  |  Yorum Yok
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
 

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi Malzeme Listesi

  • salça yoğurt sirke şeker tuz
  • 4 parça tavuk pirzola
  • 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur)
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Yarım bardak oda sıcaklığında su

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır

  • Tavuk pirzolaların derilerini yüzelim, mümkün mertebe yağsız kısmı kalsın.
  • Bir kapta salçayı yoğurt, sirke, toz şeker ve tuz ile karıştıralım.
  • Hazırlanan tavukları bu sosa bulayıp buzdolabında 3-5 saat arası dinlendirelim.
  • Düdüklü tencerede ılık suyu koyarak pirzolaları küçük ocağın kısık ayarında yarım saat kadar pişirelim.
  • Pişen etleri kemiklerinden ayırarak fırın kabına koyalım.
  • Fırını 190 dereceye ayarlayalım.
  • Pirzolaların üzerine sıvı yağ gezdirerek 10 dk süreyle pişirelim.
Aslı TAYFUN

Aslı TAYFUN

Deneme at Sentez Bilişim Web Hizmetleri
Aslı TAYFUN

Bir Cevap Yazın