Yeşil Domatesli Bulgur Pilavi

Yazar  |  Yorum Yok
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Yeşil Domatesli Bulgur Pilavi Malzemeleri

3-4 adet küçük boy yeşil domates

yesil domates

1 bardak iri bulgur

iribulgur

1 soğan

sogan

1 tatlı kaşığı domates salçası

Sıvıyağ

baharatlar

tuz

Sıcak su

Yeşil Domatesli Bulgur Pilavi Yapılışı

Soğan yemeklik doğranır yağda hafif sararınca salça eklenir.

Salça rengini verince küçük küpler halinde doğranmış yeşil domatesler katılır.

5-10 dk karıştırılır.

Yıkanmış süzülmüş bulgur da eklenip 1-2 dk kavrulur.

Tuzu,baharatı ve bulguru biraz aşacak kadar sıcak suyu eklenir.

Suyunu iyice çekmeden altı kapatılır.

Kapağı kapalı demini alması için beklenir.

Aslı TAYFUN

Aslı TAYFUN

Deneme at Sentez Bilişim Web Hizmetleri
Aslı TAYFUN

Bir Cevap Yazın