Tarçın ve Elmalı Kurabiye Tarifi

Yazar  |  Yorum Yok
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Elmalı kurabiyeyi bilmeyen bayan yoktur sanırım en azından tatmayan yoktur .Bu muhteşem lezzeti kendi mutfağınızda kendi elleriniz ile hazırlamaya ne dersiniz. Malzemeleri fazla gibi gözükse de her mutfakta olabilecek malzemelerdir ve göründüğü kadar fazla da zamanınızı almayacaktır emin olun.

 

 

Malzemeler

4 adet büyük boy elma

1 fincan toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 fincan dövülmüş ceviz

HAMUR İÇİN

125 gr margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 su bardağı buğday nişasta

Alabildiğince un

1 çay bardağı toz şeker

1 paket hamur kabartma tozu

1 paket vanilya

 

 
Yapımı

Kurabiyenin iç malzemesi için elmaları soyun ve rendeleyin. Üzerine toz şekeri, tarçını ve cevizleri de ekleyerek suyunu çekene dek ara ara karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.

Hamur malzemesi için malzemeleri derin bir kabın içine alarak yoğurmaya başlayın.

Ardından un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek güzelce yoğurun.

İstediğiniz şekli vererek iç malzemesini de 1 tatlı kaşığı hamurun içine koyun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Isıtılmış fırında 20-25 dakika hafif kızarana dek pişirin.

 

Aslı TAYFUN

Aslı TAYFUN

Deneme at Sentez Bilişim Web Hizmetleri
Aslı TAYFUN

Bir Cevap Yazın